Erstes Frühlingsgrün - Scharbockskraut
2024 · 08. März 2024
Zu den ersten grünen Frühlingsboten gehört das Scharbockskraut. Erfahren Sie mehr über die traditionelle Verwendung dieser saftigen, grünen Blättchen.

Wohlfühlkosmetik aus der Küche für einen strahlenden Teint - Gesichtsreinigung
2024 · 15. Februar 2024
Pflegend, verträglich, einfach herzustellen. Vier Rezeptanregungen für die Gesichtsreinigung.

Engelwurz
2023 · 11. November 2023
Ein Engel in Pflanzengestalt?!

Geschmackserlebnis Vogelbeere - die Früchte der Eberesche
2023 · 28. September 2023
Sie gelten als giftig, die kleinen orange-roten Früchte der Ebereschen, doch in zubereiteter Form, ergeben diese heimischen Wildfrüchte besondere und gesunde Geschmackserlebnisse.

Begeisterung, Freude, Leichtigkeit  – Qualitäten der Sommerzeit in Verbundenheit mit der Natur erlebbar machen

Avocado und Tomate treffen Frühlings-Wildkräuter
2023 · 01. Mai 2023
Ob als Brotaufstrich, als Beilage oder über einem Salat, diese Wildkräuter-Gemüse-Mischung hat viele Fans.

Gemmotherapie und die wohltuende Kraft der Knospen
2023 · 23. März 2023
Heimische Knospen für unser Wohlbefinden. Ein wertvoller Baustein für die heimische Hausapotheke.

Brennnesselsamen als heimisches „Super-Food“
2022 · 06. November 2022
Brennnesselsamen als "heimisches Super-Food" und Vitalitätstonikum in der Küche verwenden. Rezept: Brennnesselsamen-Gomasio

Holunderbeersaft – für Erkältungszeiten, in der Heuschnupfenprophylaxe oder einfach als leckere Zutat in Wintergetränken
2022 · 05. September 2022
Wertvolle Holunderbeeren: nicht nur in der Volksheilkunde, auch als leckerer Wintersaft hoch geschätzt.

Tomaten einkochen leichtgemacht
2022 · 16. August 2022
Die sommerliche Tomatenfülle nutzen, den Vorratsschrank mit unterschiedlichen Tomatensaucen zu füllen: Mit Ideen für Rezeptvariationen und heißen Gläsern aus dem Backofen geht das leicht und nebenher.

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